Trenger du tips til mer miljøvennlige julegaver? Kanskje kan vi friste med noe spiselig eller drikkbart? Vi i Less Trash elsker denne typen julegaver, og deler våre tips nedenfor.
Mette: salte mandler
Salte mandler, en slager i heimen! Du trenger:
- 1 dl salt
- 5 dl vann
- 5 dl mandler
Fremgangsmåte:
Kok opp vann og rør ut saltet helt. Hell mandlene i vannet og la de trekke i ca. 15 minutter (jo lengre de trekker, desto saltere blir de). Hell av vannet og fordel mandlene på et stekebrett. Stek i ovnen på 190 grader i 10-12 minutter.
Amanda: kandiserte klementiner
Er du glad i klementiner og sjokolade? Da er kandiserte klementiner noe for deg! En julekonfekt vi har laget år etter år, og er en favoritt hos venner og familie.
Du trenger:
- 5 dl vann
- 1 kg sukker
- 600 g skivede klementiner
- 100 g sukker
- 200 g mørk sjokolade
- Grovt havsalt
Full oppskrift ser du hos coop.no.
Hege: alkoholfrie juledrinker
Stadig flere velger alkoholfritt til selskaper og festlige anledninger, inkludert julen. Du kan få tak i forskjellig alkoholfri drikke hos Leske, som tilbyr blant annet ISH (gin), Livets snaps (akevitt), Rumish (rom) med flere.
Kvalitetsdrikke med god smak og naturlige ingredienser. Leske støtter produsenter med bærekraftig produksjon.
Ta gjerne utgangspunkt i en oppskrift med vanlig alkohol, og erstatt alkoholdelen med noe alkoholfritt. Ellers kan du sjekke ut disse mocktail oppskriftene.
Hvordan gi en drikkbar julegave:
F.eks kan du skrive juledrink oppskriften på et kort og legge ved en alkoholfri ingrediens fra Leske, eventuelt flere ingredienser. Det er opptil deg :-)
Andre tips til spiselige julegaver:
Oppbevar gaven gjerne i krukker/beholdere/tøystykker du har gjenbrukt. Vi bruker gamle pestokrukker, sauskrukker og lignende. Vask, steriliser i ovnen og bruk om igjen som oppbevaring. Perfekt :-)